随着全球经济一体化的步伐不断加快,资源在全球范围内的流动和配置大大加强,生产和销售活动在全球范围内的分布直接推动了采购和供应链的全球化,对采购与供应链管理人才的需求与日俱增,对采购人员的能力和素质也提出了更高的要求。为此,运输与经济管理学院2020年新设了采购与供应管理这一战略新兴专业,也成为广东省率先开设采购与供应管理专业的公办高职院校。
本专业师资力量雄厚,拥有专兼职教师共25人,校内实训场所5间,校外实习实训基地11家,校内已有的师资队伍、校内外实训基地、课程教学资源能很好支撑新专业的开设与发展。
培养目标
采购与供应管理专业面向粤港澳大湾区、广东省自贸区和珠三角地区的先进制造业与流通业的采购与供应链业务流程职能中心岗位和行政企事业单位,培养具有团队意识、协作精神,熟练掌握采购与供应行业理论知识与基本应用和基本技能、熟悉跨国采购与供应实务、具有较强的市场分析处理能力、掌握具有熟练的英语运用能力、智慧物流技术应用能力、大数据运用能力及富有国际视野、竞争意识和团队合作精神,从事采购员、分销员、供应链业务员、货代专员、物流仓配等现场作业和管理工作的高素质复合型技术技能人才。
就业前景
中国是全球制造业的加工厂,国际供应链体系的重要环节,近几年来国际采购巨头纷纷将中国地区作为自身跨国采购的基地。采购行业的快速发展导致社会对采购人才需求量激增,采购人才已成为全国紧缺专业人才之一。据调查显示,目前行业紧缺的是前沿产业中从事采购项目、招标与投标、谈判与签约等工作的采购人员。未来3~5年,基层采购从业人员需要100万~150万,其中高级国际化采购人员的缺口在30万~50万左右。
采购与供应管理人才可在政府采购部门、招投标公司、大中型企业、跨国公司、外贸部门从事采购、供应、招投标、物流管理和市场营销工作,也可以从事商务策划、市场调研以及相关培训和教学工作。
表1 采购与供应管理专业面向的职业岗位
岗位分类 |
岗位名称 |
岗位描述 |
第一就业
岗位 |
采购业务员 |
熟悉采购相关流程,会熟练运用办公软件和信息处理软件,从事客户资源开发、供应商开发与维护,业务拓展、采购方案制定、物流方案选择、客户管理等工作。 |
仓配调度员 |
熟悉仓储与配送相关流程和储运设备、系统的使用及维护规范,会熟练运用办公软件和运输调度管理软件,从事配送调度计划的编制和实施,送货路线及方式的优化,工作质量、费用信息等统计管理等工作。 |
贸易经纪与代理员 |
熟悉国际贸易与全球供应链,会熟练运用办公软件和信息处理软件,从事客户开发与维护,开拓贸易业务、制定贸易合同、选择物流方案等工作。 |
近期发展岗位 |
采购与供应链管理主管 |
精通供应链及仓储管理知识,熟悉仓储相关法律法规和行业规范,熟悉仓储成本管理的相关知识,有丰富的客户资源和较强的文件编撰能力,善于仓储成本控制,从事仓库的合理规划、仓储资源的优化、仓储的经营管理、仓库的运作管理等工作。 |
物流项目经理 |
精通仓储、运输、采购、供应链管理等业务领域知识,熟悉物流相关法律法规和行业规范,熟悉物流成本管理的相关知识,有丰富的客户资源和较强的文件编撰能力,从事物流运作方案的制定、物流项目可行性评估、项目绩效评估、项目综合解决方案的制定与实施等工作。 |
国际贸易业务主管 |
具有丰富的国际贸易与全球供应链管理经验,从事维护企业客户群,开拓企业商品国际销售渠道、进行业务绩效评估、制定综合解决方案等工作。 |
未来发展岗位 |
采购与供应总监 |
熟悉采购与供应业务流程,具备作业流程优化管理知识,熟悉企业采购战略规划和物流网络规划相关知识。从事采购战略计划制定,组织团队实施采购工作计划,建立良好的供应链模型,控制供应链成本、建立良好的内部、外部沟通渠道等工作。 |
注:本专业可从事的工作岗位,可分为第一就业岗位(毕业前3年)、近期发展岗位(毕业3-5年)、未来发展岗位(毕业5年后)
人才培养模式与课程体系
人才培养模式:校企协同、工学结合、能力进阶、专创思政融合
图1 采购与供应管理专业人才培养模式图
图2 采购与供应管理专业渐进式人才培养与课程体系结构框图
表2 采购与供应管理专业课程与专业能力的对应关系表
专业能力
专业课程名称 |
采购与供应业务处理能力 |
招投标业务管理能力 |
谈判与供应商管理能力 |
全球供应链优化能力 |
智慧物流信息技术与数据分析应用能力 |
仓储配送作业组织与管理能力 |
★采购与供应运营实务 |
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˜ |
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★采购与供应谈判 |
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★招投标管理实务 |
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˜ |
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★供应链管理 |
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˜ |
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★采购绩效管理与商业数据分析 |
˜ |
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˜ |
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智慧物流信息技术 |
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˜ |
˜ |
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采购法务与合同管理 |
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˜ |
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跨境电商运营实务 |
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› |
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商务英语 |
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˜ |
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物流业务基础 |
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物流成本管理 |
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˜ |
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仓储与配送管理 |
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报关实务 |
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˜ |
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报检实务 |
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˜ |
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国际贸易实务 |
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˜ |
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国际贸易运输地理 |
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˜ |
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商品学 |
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区块链技术与应用 |
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˜ |
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注:表中★为专业核心课程,“˜”、“›”、“š”分别表示专业课程(含专业(群)基础平台课程)与专业能力间的关联度强、中等和弱。
专业教师团队
采购与供应管理专业已组建了专兼结合、结构合理、规模适度、“双师”结构的优秀教学团队。专业专兼职教师共25人,其中学校专任教师15人,占60%;来自行业企业的兼职教师6人,占24%;校内兼课教师3人,校外兼课教师1人,占16%。其中,广东省高等学校“千百十人才培养工程”培养对象2人、南粤优秀教师1人、全国物流职业教育教学名师1人、院级教学名师2人、教学能手5人。团队教师职称和职业资格结构合理。专任教师中,有副高职称(副教授、高级经济师)以上5人,高级职称比例33.3%。讲师8人,实验师2人。专任教师中,具有高级物流师职业资格证书等14人,双师素质比例93.3%。兼职教师6人,均具有工程师、经济师、高级物流师等职称及职业资格证书。教学团队教师年龄结构合理,形成了梯队。
校内实习基地
采购与供应管理专业已建成了具有真实职业氛围的校内物流与供应链综合实训中心(含物流仓配实训中心、数据分析实训中心、商务运营实训中心3个实训室)、智慧供应链实训室、智慧物流实训室、礼仪实训室和创新创业实训室等。面积合计3623.6平方米,仪器设备总值1467.35万元,教学仪器设备先进。
校外实习基地
运输与经济管理学院先后与26家物流与供应链行业企业单位签订了“实习基地建设协议”,共享教育与产业资源,优势互补,创造校企共赢。其中有11家企业紧密合作型校外生产实训基地可以与采购与供应管理专业共享,完全能满足学生专业见习、短期跟岗实训和半年毕业顶岗实习需要。
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